Ceviche de atún con salsa de ají amarillo, palta, choclo peruano, camote frito, base de arroz y salsa acevichada.

Pollo furai, palta, cubierto con salsa de rocoto y papas hilo.

2 bocados de arroz cubiertos con pulpo

Lomo, palta, cubierto en salsa criolla (cebolla morada, tomate, cilantro, jugo de limón)

Zanahoria, queso crema, palta, cebollín, envuelto en palta. (sin arroz)

Salmón, camarón, manzana, cubierto en queso crema y mango.

Camarón tempura, queso crema, pepino, cubierto en almendras con sakana (trocitos de atún y salmón en aceite de sésamo y cebollín)

Pulpo, queso crema, cebollín, envuelto en panko

Pulpo, camarón tempura, queso crema, palta, envuelto en palta

Pulpo, queso crema, cebollín, envuelto en palta.