Atún, cebollín, queso crema, palta, sin arroz, acompañado con ceviche.

Salmón, camarón, palta, leche de tigre, marinado en salsa de ají amarillo al estilo Nippon.

Camarón tempura, palta, envuelto en nori, acompañado de ceviche de salmón y camarón, con un toque de salsa acevichada.

Pollo furai, queso crema, cubierto en mango bañado en salsa hawai (suave salsa sabor maracuyá).

Atún furai, cebollín, queso crema, envuelto en nori, con topping de salsa spicy.

Finos cortes de atún, marinados en salsa de ají amarillo con leche de tigre, acompañado con palta y crocante de cancha.

Finos cortes de salmón, marinados en salsa de ají amarillo con leche de tigre, acompañado con palta y crocante de cancha.