Manzana, apio, nuez caramelizada, queso crema, envuelto en palta.
Palta, apio, queso crema, almendras tostadas, envuelto en palta.
Ceviche de champiñón, palta, envuelto en cilantro picado o sésamo.
Palmito, choclo, aceituna, envuelto en sésamo o ciboulette.
Champiñones aderezados al estilo peruano
Champiñón, pimentón, queso crema, almendras tostadas.
Piña, mango, nuez envuelto en queso crema con salsa de maracuyá.
Ceviche de champiñón, palta, palmito, queso crema y chips de camote.
Base de arroz, palta, cebollín, sésamo, palmitos, champiñón y queso crema.
5 unidades
Champiñón, queso crema. (8 Bocados)
Pepino, queso crema.
Champiñón salteado, queso crema, choclo, cebollín, envuelto en palta.
Champiñón salteado, queso crema, envuelto en palta.